标题: 经典美味,热推2款减肥汤
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发表于 2006-12-17 22:12  资料  个人空间  短消息  加为好友 
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经典美味,热推2款减肥汤

  红薯芝麻浓汤
  材料:红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量
  制作方法:
  1、把红薯剥皮,切成3厘米的长条洗净。
  2、将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半熟。
  3、将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮,等红薯变软后取出捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
  4、一起倒入器皿中,撒上黑芝麻。


  适宜症状:便秘、长有色斑
  美味程度:☆☆☆☆

  什锦蔬菜汤
  材料:香菇3至4个、平口蘑菇5至6片、洋葱2个、芦笋1根、柿子椒红、黄各1个、高汤600毫升、月桂树叶1枚、盐、胡椒各少许、橄榄油、醋、绿菜叶(切碎)少许

  制作方法:
  1、将蘑菇及蔬菜切块。
  2、用中火将蘑菇烤香,放入少量盐和胡椒。洋葱和芦笋用中火炒熟。
  3.、用橄榄油将锅温热,倒入高汤,再放进蘑菇和月桂树叶,用微火煮。
  4、煮10分钟左右加入柿子椒,用盐、胡椒调味。 盛入器皿中,撒上绿菜叶及醋。

  适宜症状:肥胖、体虚
  美味程度:☆☆☆

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